Bain-marie électrique 80x70 – 6 bacs GN 1/3
MAS-A7-0004
Ce bain-marie électrique maintient les préparations cuites à température de service grâce à un thermostat réglable de 30 à 90 °C. Un thermostat de sécurité complète la régulation.
Sa cuve soudée en acier inoxydable peut accueillir six bacs GN 1/3 de 150 mm de profondeur. Elle reçoit également les bacs GN 1/1 et GN 2/1 sans adaptateur, tandis que les autres formats nécessitent des barrettes. Le remplissage s’effectue manuellement et un robinet en façade permet une vidange rapide. Les bacs sont vendus séparément.
